Name: Crostini à L’avocat et au Radis
Yield: 6 Portions
Ingredients: 8 radis, coupés en tout petits dés; 2 c. à soupe (30 ml) de ciboulette hachée; 3/4 c. à thé (3 ml) de sel; Zeste et jus d’une lime; Poivre; 2 gros avocats, fermes mais à point, pelés et coupés en dés; 1/2 baguette, coupée en 12 tranches fines et grillées

Crostini à L’avocat et au Radis

Recette par: Maison et demeure - Crostini à L’avocat et au Radis

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
Aucune

TOTAL
10 MIn

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

8 radis, coupés en tout petits dés
2 c. à soupe (30 ml) de ciboulette hachée
3/4 c. à thé (3 ml) de sel
Zeste et jus d’une lime
Poivre
2 gros avocats, fermes mais à point, pelés et coupés en dés
1/2 baguette, coupée en 12 tranches fines et grillées

Instructions

Mélanger les radis, la ciboulette, le sel, le zeste et le jus de lime, et le poivre. Ajouter les dés d’avocats délicatement.
Déposer le mélange sur les tranches de baguette. Garnir de quelques dés de radis et de ciboulette, si désiré.

À vous maintenant!

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