Croquettes aux Spaghettis
Recette par: cuisine actuelle - Croquettes aux Spaghettis
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 250g spaghettis cuits
  • 1 gousse Ail
  • 1 oignon
  • 2 oeufs + 1 jaune
  • 40g gruyère râpé
  • 3 c à soupe Huile d’olive
  • 3 brins de basilic
  • Sel
  • Poivre

InstructionsInstructions:

  • Rincez et ciselez finement le basilic. Pelez et hachez l’oignon et l’ail.
  • Fouettez ensemble les œufs, le jaune, l’ail, l’oignon, le gruyère et le basilic. Salez et poivrez.
  • Ajoutez les spaghettis cuits et coupés dans la préparation précédente.
  • Faites chauffer de l’huile dans une grande poêle et déposez des petits tas de spaghettis en les espaçant et en les aplatissant avec une spatule.
  • Faites-les cuire 2 min environ de chaque côté ; les croquettes doivent être dorées.
  • Egouttez-les sur de papier absorbant. Recommencez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Servez chaud ou froid.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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