Name: Courgettes Farcies à la Ricotta Rapides
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 courgettes rondes; 1 oignon; 1 ricotta; crème fraîche brique; sel, poivre; basilic

Recette par: cuisine az - Courgettes Farcies à la Ricotta Rapides
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
40 min.

TOTAL
55 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 courgettes rondes
1 oignon
1 ricotta
crème fraîche brique
sel, poivre
basilic

Instructions:

Faites bouillir de l’eau salée.
Ebouillantez les courgettes rondes pendant 4 min.
Evidez les courgettes rondes, enlevez les extrémités et gardez les chapeaux.
Faites revenir la chair émincée des courgettes avec l’oignon émincé dans 2 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Émincer ses légumes. Tailler un oignon
Dans un saladier, mélangez la ricotta avec la crème fraîche liquide, le sel, le poivre et le basilic.
Mélangez le fromage avec le fondu de courgettes.
Farcissez les courgettes rondes de cette préparation.
Repositionnez les chapeaux des courgettes sur la farce.
Faites cuire au four th.5 (150°C) pendant 40 min.

À vous maintenant!

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