CORN DOG

Name: CORN DOG
Yield: 4 Portions
Ingredients: 70 g de cornmeal ( farine de maïs ); 4 saucisses de boeuf de Francfort; 1/4 de cuil à café de sel; 1/4 de cuil à café de poivre noir; 20 g de sucre; 2 cuil à café de baking powder; 1 oeuf; 60 g de farine; 120 ml de lait; 4 batonnets de bois; Huile de friture

Recette par: Recette américain - CORN DOG

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
40 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

70 g de cornmeal ( farine de maïs )
4 saucisses de boeuf de Francfort
1/4 de cuil à café de sel
1/4 de cuil à café de poivre noir
20 g de sucre
2 cuil à café de baking powder
1 oeuf
60 g de farine
120 ml de lait
4 batonnets de bois
Huile de friture

Instructions

Dans un bol, mélangez le cornmeal, la farine, le sel, le poivre, le sucre et la baking powder
Ajoutez le lait et l’oeuf
Chauffez l’huile à une température moyenne
Plantez un bâton dans chaque saucisse
Trempez les saucisses dans la pâte
Faites frire les corn dog pendant 3 minutes

À vous maintenant!

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