Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
50g de corn flakes
30g pépites de chocolat
1 pincée de sel fin
½ c à c de levure chimique
100g de farine de blé T55
1 jaune d’œuf
60g de sucre roux
75g de beurre
Instructions
Travailler le beurre et le sucre à l’aide d’une cuillère en bois.
Incorporer le jaune d’oeuf au mélange beurre-sucre.
Ajouter la farine tamisée, la levure et le sel petit à petit tout en remuant bien.
Obtenir une pâte épaisse et bien homogène.
Incorporer les corn flakes et les pépites de chocolat. Bien les enrober avec la pâte.
Disposer des petits tas de pâte sur du papier cuisson légèrement huilé et cuire à 180°C pendant 10 minutes.
Notes
Astuce Vous pouvez les conserver une semaine à température ambiante dans une boite hermétique.
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
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