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Cookies aux Pépites de Chocolat Super Moelleux
2020-01-09 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/cookies-aux-pepites-de-chocolat-super-moelleux.jpg45 biscuits
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 250Â g de beurre
- 300Â g de chocolat
- 2Â oeufs
- 350Â g de farine
- 125Â g de sucre semoule
- 125 g de sucre brun
- 1 cuillère à café de levure en poudre
- Sel
Instructions:
- Travaillez le beurre mou avec les deux sucres jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Ajoutez les œufs et mélangez bien.
- Joignez la farine tamisée, le sel et la levure en poudre.
- Mélangez à nouveau.
- Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
- Recouvrez le plateau du four de papier cuisson ou sulfurisé, et à l’aide de 2 cuillères à café, disposez-y des petits tas de pâte de la valeur d’une noix.
- Veillez à bien les espacer car la pâte s’étale assez fort.
- Enfournez et comptez une dizaine de minutes de cuisson (four préchauffé à 180°C).
- Laissez les cookies cuits sur une grille pour les laisser refroidir.
À vous maintenant!
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