Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
375 ml (1 1/2 tasse) de bleuets
375 ml (1 1/2 tasse) de framboises
375 ml (1 1/2 tasse) de fraises coupées en morceaux
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
750 ml (3 tasses) de sucre
125 ml (1/2 tasse) d’eau
1 sachet (57 g) de pectine liquide
Instructions
Dans une casserole, mélanger les bleuets, les framboises, les fraises, le jus de citron et le sucre. verser l’eau et laisser bouillir 20 minutes à feu moyen en remuant souvent.
Retirer du feu et ajouter la pectine. Brasser pour qu’elle s’incorpore bien.
Verser la préparation dans des bocaux stérilisés jusqu’à 1 cm (1/2 po) du bord.
Sceller et stériliser pendant dix minutes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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