Confiture aux Bleuets faite Maison

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2 à 3 pots mason

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 6 tasses de bleuets
  • 4 tasses de sucre
  • 1 citron jus et le zeste
  • 2 cuillerées à thé de cannelle
  • 1 cuillère à thé de muscade
  • 2 sachets de pectine liquide Certo

InstructionsInstructions:

  • Écraser les bleuets.
  • Dans une grande casserole, mélanger les bleuets et le sucre.
  • Amener le mélange à ébullition.
  • Ajouter le jus de citron, le zeste de citron, la cannelle et la muscade.
  • Laisser mijoter pendant 20 minutes en brassant souvent.
  • Incorporer la pectine liquide, ramener à ébullition et laisser mijoter 5 minutes supplémentaires.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Ma fourchette - Confiture aux Bleuets faite Maison
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