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Recette de:
Coco Cerise bien Frappé

Coco Cerise bien FrappéAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Coco Cerise bien Frappé

Recette par: L'express - Coco Cerise bien Frappé
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 citron jaune
  • 500 g de yaourt aromatisé à la noix de coco (type Perle de Lait)
  • 300 ml de crème fraîche bien froide
  • 500 g de cerises
  • 100 ml de pur jus de grenade ou de cerise
  • 100 g de cassonade
  • 4 cuil. à soupe de sucre glace
  • 4 macarons à la noix de coco (facultatif)


InstructionsInstructions:

  • Dans une poêle, faites chauffer les cerises dénoyautées avec le jus de grenade ou de cerise à feu doux pendant 10 min, jusqu’à ce que les fruits soient bien tendres.
  • Ajoutez la cassonade, le jus de citron puis laissez cuire à frémissements pendant 10 min, jusqu’à ce que le jus ait réduit et épaissi. Laissez refroidir.
  • Mélangez bien le yaourt, la crème, le sucre glace, jusqu’à obtenir un mélange épais.
  • Mettez la moitié des cerises et le sirop dans un blender. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  • Ajoutez au mélange de crème et de yaourt. Entreposez dans un récipient hermétique au moins 4 h au congélateur.
  • Écrasez les macarons, parsemez-les sur le mélange et ajoutez les cerises restantes. Servez immédiatement.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: L'express - Coco Cerise bien Frappé
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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