Cigares au Chou Viande et Légumes
2020-02-18 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/cigares-au-chou-et-viande-2-1.jpg4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 chou
- 1 oignon
- Poivron rouge, jaune, orange
- *Yves vegan ( sans viande haché italienne)
- Riz
- Sel
- Poivre
- Piments broyés
- 1 boite de bouillon de poulet
- 1 boite de tomate en dès.
Instructions:
- Bien laver les légumes et les couper en petits dès.
- Dans une poêle avec de l’huile d’olive, faire cuire les légumes. 15 min. à feu doux.
- Ajouter le bouillon de poulet, le sans viande haché italien et laisser mijoter 15 min a feu doux.
- Incorporer le riz et continuer la cuisson 5 min.
- Déposer les feuilles de chou sur la surface de travail et les farcir avec le mélange sans viande.
- Rouler les feuilles de chou et les déposer dans un plat allant au four.
- Ajouter les tomates en dès sur le dessus des cigares au chou. Assaisonner.
- Mettre un papier d’aluminium sur le plat et le mettre au four 35 min.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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