Name: Cigares au Chou Viande et Légumes
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 chou; 1 oignon; Poivron rouge, jaune, orange; *Yves vegan ( sans viande haché italienne); Riz; Sel; Poivre; Piments broyés; 1 boite de bouillon de poulet; 1 boite de tomate en dès.

Recette par: circulaire en ligne - Cigares au Chou Viande et Légumes

PRÉPARATION
25 min.

CUISSON
35 min.

TOTAL
60 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 chou
1 oignon
Poivron rouge, jaune, orange
*Yves vegan ( sans viande haché italienne)
Riz
Sel
Poivre
Piments broyés
1 boite de bouillon de poulet
1 boite de tomate en dès.

Instructions:

Bien laver les légumes et les couper en petits dès.
Dans une poêle avec de l’huile d’olive, faire cuire les légumes. 15 min. à feu doux.
Ajouter le bouillon de poulet, le sans viande haché italien et laisser mijoter 15 min a feu doux.
Incorporer le riz et continuer la cuisson 5 min.
Déposer les feuilles de chou sur la surface de travail et les farcir avec le mélange sans viande.
Rouler les feuilles de chou et les déposer dans un plat allant au four.
Ajouter les tomates en dès sur le dessus des cigares au chou. Assaisonner.
Mettre un papier d’aluminium sur le plat et le mettre au four 35 min.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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