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Recette de:
Cidre Chaud de Pommes et Canneberges

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Détails de la recette

Cidre Chaud de Pommes et Canneberges

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
12 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 pintes (2 L) de cidre de pommes
  • 1 ½ pinte (1 ½ L) de jus de canneberges (et non du cocktail de jus de canneberges, sans sucre ajouté)
  • ¼ t. (50 mL) de cassonade, tassée
  • 4 bâtons de cannelle
  • 1 ½ c. à thé (7 mL) de clous de girofle entiers
  • Rhum épicé ou schnapps à la cannelle, si désiré
  • 1 orange, en fines tranches


InstructionsInstructions:

  • Dans une casserole de 4 pintes (4 L), mélanger les ingrédients.
  • Amener à ébullition. Baisser le feu ; laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes. Filtrer.
  • Verser dans les tasses et ajouter un peu de rhum épicé ou de schnapps à la cannelle, si désiré.
  • Garnir de tranches d’oranges fraîches. Servir chaud.

Notes

TCHIN TCHIN !

La modération a bien meilleur goût !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Vivre delicieusement - Cidre Chaud de Pommes et Canneberges
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