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Recette de:
Chocolat Chaud Maison au Thé Noir et Matcha

Chocolat Chaud Maison au Thé Noir et MatchaAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Chocolat Chaud Maison au Thé Noir et Matcha

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 c à c de cannelle en poudre (facultatif)
  • Quelques copeaux de chocolat et un peu de matcha pour la décoration
  • 100g de chocolat noir pâtissier
  • 1 c à c de thé matcha
  • 1 sachet de thé noir
  • 40 cl de lait (animal ou végétal)


InstructionsInstructions:

  • Verser le lait dans une casserole et le porter à ébullition. Arrêter le feu et faire infuser le thé pendant 5 minutes à couvert. Retirer le sachet de thé.
  • Remettre la casserole sur le feu et y ajouter le chocolat coupé en morceaux.
  • Faire chauffer à feu doux jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu. (Facultatif : ajouter la cannelle en pluie tout en mélangeant).
  • Verser le chocolat chaud au thé dans 2 mugs distincts.
  • Délayer le thé matcha dans un peu d’eau tiède. Mélanger.
  • Verser le thé matcha de manière homogène sur le dessus des 2 chocolats.
  • Saupoudrer de thé matcha en poudre et de quelques copeaux de chocolat pour la décoration.
  • Servir de suite et déguster bien chaud.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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