Cheesecake

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Cheesecake
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
18 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Chapelure de biscuits Graham 1 1/2 tasse (24 tbs) (Honey Pucelle)
  • Sucre 3 Tablespoon
  • Beurre / Margarine 1/3 tasse (5,33 tbs) , fondu
  • Fromage à la crème 32 Ounce , ramolli (4 paquets, Philadelphie)
  • Sucre 1 Coupe (16 tbs)
  • Vanille 1 cuillère à café
  • Des œufs 4

Instructions

  • Préchauffer le four à 325 ° F pour un argent moule à charnière de 9 pouces (ou à 300 ° F pour un antiadhésive sombre moule à charnière de 9 pouces).
  • Mélanger la chapelure, 3 c. le sucre et le beurre; presser fermement dans le fond du moule.
  • Battre à la crème, 1 tasse de sucre et la vanille dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu’à homogénéité.
  • Ajouter les œufs, 1 à la fois, en mélangeant à basse vitesse après chaque addition jusqu’à consistance homogène.
  • Verser sur la croûte.
  • Cuire au four 55 min. ou jusqu’à ce que le centre soit presque.
  • Exécuter ou d’une spatule en métal autour de la paroi du moule pour détacher le gâteau; refroidir avant de retirer la paroi du moule.
  • Réfrigérer 4 heures ou toute la nuit. Conserver les restes de gâteau au réfrigérateur.

À vous maintenant!

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