Name: Diabète : Préparer des Cookies Sans Sucre
Yield: 20 Cookies
Ingredients: 150g de farine; 100 de chocolat noir pâtissier; 80g de beurre mou; 50g de pépites de chocolat noir; 1 œuf; 1 sachet de levure chimique; 2 c. à s. d’extrait de vanille; 1 pincée de sel

Diabète : Préparer des Cookies Sans Sucre

Recette par: Sante magazine - Diabète : Préparer des Cookies Sans Sucre

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
10 Min

TOTAL
20 Min

RENDEMENT
20 Cookies

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

150g de farine
100 de chocolat noir pâtissier
80g de beurre mou
50g de pépites de chocolat noir
1 œuf
1 sachet de levure chimique
2 c. à s. d’extrait de vanille
1 pincée de sel

Instructions

Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat.
Dans un saladier, mélanger la farine, le chocolat, le beurre mou, l’œuf, la levure, la vanille et le sel, jusqu’à obtenir une préparation uniforme.
Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.
Former 20 petites boules de pâtes et les déposer assez espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 10 minutes et laisser refroidir.
Cette recette peut s’ajuster aux goûts de chacun. Il est par exemple possible de remplacer les pépites de chocolat par des noix de macadamia ou des graines de courge.

À vous maintenant!

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