CAMEMBERT SUR PLANCHE DE CÈDRE

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CAMEMBERT SUR PLANCHE DE CÈDRE
Recette par: Recettes du Québec
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 gros fromage camembert
  • Framboise
  • Pomme
  • Fraises
  • 1 oignon blanc
  • Vin blanc
  • Vinaigre balsamique au chocolat

Accompagnement 

  • Pain baguette

Instructions

  • Garniture aux fruits : Incorporer les pommes, les fraises, les framboises et l’oignon coupés de la même grosseur dans un chaudron ou une poêle. Cuire avec le vin.
  • Laver la planche et la laisser légèrement mouillée.
  • Poser le camembert sur la planche. Faire une incision au centre du fromage et le garnir du mélange de fruits.
  • Couvrir et enfourner. Cuire jusqu’à ce que le sucre commence à caraméliser sur le dessus des fruits.
  • Accompagner de pain baguette.

À vous maintenant!

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