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Recette de:
Brioche aux Pommes Confites et à la Cannelle

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Détails de la recette

Brioche aux Pommes Confites et à la Cannelle

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/4 t. (50 mL) de beurre non salé
  • 1 t. (250 mL) de sucre
  • 1 boîte (5 brioches) de brioches à la cannelle Grands!* de Pillsbury* avec glaçage
  • 4 pommes moyennes (ou 3 grosses), pelées et coupées en tranches fines
  • Crème fouettée ou crème glacée (facultatif)


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Placer 6 ramequins de ½ tasse (125 mL) allant au four sur une plaque à biscuits.
  • Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre et le sucre. Ajouter les tranches de pommes ; faire cuire à feu moyen-élevé en remuant environ 7 minutes, jusqu’à ce qu’elles aient ramolli.
  • Retirer du feu. Quand le mélange a refroidi légèrement, en déposer une quantité égale dans le fond de chaque ramequin.
  • Couper chaque brioche à la cannelle en 5 ou 6 morceaux et les déposer pêle-mêle sur le mélange aux pommes.
  • Faire cuire à 350 °F (180 ºC) de 15 à 20 minutes ou jusqu’à obtention d’une coloration dorée.
  • Passer un couteau le long des bords de chaque ramequin et retourner sur un plat de service ou servir tel quel dans le ramequin.
  • Garnir de filets de glaçage et servir avec une cuillerée de crème fouettée ou de crème glacée, si désiré.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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