Name: BRIE PRÉSIDENT CUIT AU FOUR GARNI DE RAISINS ROUGES ET DE PACANES
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 brie rond Président® (450 g); 1 tasse (185 g) de raisins rouges sans pépins; 1/2 c. à soupe de vinaigre rouge; 1 pincée de sel de mer; 3 c. à soupe de pacanes grillées, grossièrement hachées, thym pour la garniture; Tranches de pain baguette grillées – pour servir

Recette par: president cheese - BRIE PRÉSIDENT CUIT AU FOUR GARNI DE RAISINS ROUGES ET DE PACANES

PRÉPARATION
5

CUISSON
12

TOTAL
17

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 brie rond Président® (450 g)
1 tasse (185 g) de raisins rouges sans pépins
1/2 c. à soupe de vinaigre rouge
1 pincée de sel de mer
3 c. à soupe de pacanes grillées, grossièrement hachées, thym pour la garniture
Tranches de pain baguette grillées – pour servir

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Une fois le four réchauffé, déballer le brie rond Président® (450 g) et le déposer dans un plat allant au four. Cuire 12 minutes.
Couper les raisins en deux et les déposer dans un petit bol avec le vinaigre et le sel, puis remuer délicatement.
Verser sur une plaque de cuisson séparée et ajouter les pacanes.
Cuire au four pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que le jus des raisins commence à couler.
Garnir délicatement le dessus du brie Président® cuit avec le mélange de raisins et pacanes, puis parsemer de thym avant de servir.
Servir chaud accompagné de tranches de pain baguette grillées ou de craquelins.

À vous maintenant!

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