Boulettes de viande à la sauce thaïlandaise piquante

Boulettes de Viande à la Sauce Thaïlandaise Piquante


PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
10 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 bouteille sauce thaïlandaise piquante Renée’sMD
  • 1 lb (500 g) viande hachée maigre (dinde, poulet ou bœuf)
  • 1 petit oignon, finement haché
  • 2 œufs (ou 4 blancs d’œufs)
  • 1/2 tasse (125 mL) chapelure sèche
  • Au goût sel et poivre

Instructions:

  • Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  • Dans une casserole, faire mijoter la sauce Renée’sMD jusqu’à ce que le vinaigre se soit évaporé (environ 10 minutes).
  • Dans un grand bol, mélanger la viande hachée et les oignons, les œufs, la chapelure, le sel et le poivre, puis façonner ce mélange en boulettes de 1 po (2,5 cm) chacune (donne environ 70 boulettes).
  • Disposer les boulettes de viande sur deux tôles de cuisson à rebord et recouvrir avec la sauce Renée’sMD.
  • Faire cuire de 20 à 25 minutes environ.
  • Servir sur un lit de riz et napper de tout reste de sauce thaïlandaise.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Renees
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