Name: Boulettes de Fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 à 6 portions
Ingredients: 1¼ tasse (300g) de fromage à la crème; 1 tasse (100 g) de fromage cheddar râpé; 1 cuillère à café de poudre d’ail; 1 cuillère à café de paprika; Sel et poivre, au goût; 8 tranches de bacon, cuites et en petits morceaux; 4 cuillères à table de noix de Grenoble, hachées finement; 4 cuillères à table de ciboulette, hachée finement; Bâtonnets de bretzel

Recette par: Idees delices - Boulettes de Fromage

PRÉPARATION
20

CUISSON
1h00 au frigo

TOTAL
1h20

RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1¼ tasse (300g) de fromage à la crème
1 tasse (100 g) de fromage cheddar râpé
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de paprika
Sel et poivre, au goût
8 tranches de bacon, cuites et en petits morceaux
4 cuillères à table de noix de Grenoble, hachées finement
4 cuillères à table de ciboulette, hachée finement
Bâtonnets de bretzel

Boulettes de Fromage 1

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le cheddar râpé, la poudre d’ail et le paprika. Saler et poivrer au goût.
Façonner le mélange en boulettes, les disposer sur une assiette et réfrigérer pendant une heure.
Dans une assiette creuse, mélanger le bacon, les noix et la ciboulette.
Enrober les boulettes de fromage du mélange de bacon. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Juste avant de servir, enfoncer un bâtonnet de bretzel dans chaque boulette.
Servir et déguster!

Boulettes de Fromage 2

Boulettes de Fromage 3

Boulettes de Fromage 4

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