Boulettes de Dinde
Recette par: All bran - Boulettes de Dinde
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 175 mL ou ¾ tasse céréales All-Bran Buds*
  • 15 mL ou 1 c. à soupe lait 1 %
  • 500 g ou 1 lb dinde hachée
  • 1 gros oeuf, légèrement battu
  • 125 mL ou ½ tasse épinards cuits, hachés
  • 125 mL ou ½ tasse oignon finement haché
  • 2 gousses d’ail hachées fin
  • 125 mL ou ½ tasse fromage parmesan râpé
  • 5 mL ou 1 c. à thé sel et poivre fraîchement moulu (chacun)
  • 5 mL ou 1 c. à thé thym frais haché
  • 15 mL ou 1 c. à soupe huile végétale

InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 350 ˚F (180 ˚C).
  • Dans un petit bol, mélanger les céréales et le lait et laisser reposer 5 minutes.
  • Dans un grand bol, combiner le mélange de céréales, la dinde, l’oeuf, les épinards, l’oignon, l’ail, le fromage, le sel, le poivre et le thym.
  • Bien mélanger, sans trop manipuler pour éviter que les boulettes de viande soient dures.
  • Façonner le mélange en boulettes de 4 cm (1 ½ po), puis les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Badigeonner les boulettes d’huile et les mettre au four 20 minutes, ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: All bran - Boulettes de Dinde
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