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Recette de:
Bonbons Gélifiés façon Haribo avec Thermomix

Bonbons Gélifiés façon Haribo avec ThermomixAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Bonbons Gélifiés façon *Haribo avec Thermomix

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
8 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 120 g de jus de fruit au goût
  • 10 g de feuilles de gélatine ou 4 grammes d’agar-agar
  • 80 g de sucre
  • Colorant alimentaire à votre choix

 

 



InstructionsInstructions:

  • Mettez les feuilles dans l’eau froide pendant 10 min.
  • Mettez dans le bol de thermomix le jus de fruits et le sucre, réglez 8 min- varoma- vitesse 1.
  • Ajoutez la gélatine essorée et réglez 3 min- varoma- vitesse 1.
  • Versez le mélange dans des moules en silicone et laissez refroidir complètement.

Notes

*Haribo est une marque de confiserie allemande et le nom d’une multinationale, fondée en 1920 par le confiseur Hans Riegel. Elle tient son nom de son inventeur et de sa ville d’origine, Bonn : HAns RIegel BOnn. Wikipédia

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Source: Platet recette - Bonbons Gélifiés façon Haribo avec Thermomix
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