Gâteau Marbré au Thermomix

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Gâteau Marbré au Thermomix
Recette par: CuisineAZ
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 180 g de farine
  • 140 g de sucre
  • 150 g de beurre mou
  • 20 g de cacao amer non sucré en poudre
  • 1 c. à café de vanille liquide
  • 3 oeufs
  • 50 g de lait
  • 1 c. à café rase de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Versez le sucre et le beurre dans le bol du robot et mixez 1 minute à vitesse 5.
  • Ajoutez les oeufs un par un à travers le couvercle fermé en continuant de mixer à vitesse 5.
  • Ajoutez la farine, la levure et seulement 30 g de lait et mixez à nouveau 20 secondes à vitesse 5.
  • Divisez la préparation en deux dans deux bols.
  • Ajoutez la vanille dans l’une des pâtes, en mélangeant bien et versez-la dans un moule préalablement beurré.
  • Ajoutez le cacao en poudre dans la seconde pâte en ajoutant 30 g de sucre et 20 g de lait. Mélangez bien et versez la totalité sur la pâte vanillée dans le moule.
  • A l’aide d’un couteau, réalisez des marbrures dans les pâtes.
  • Enfournez pendant 40 minutes.
  • Dégustez tiède ou froid.

À vous maintenant!

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