Bols de Tortilla Sloppy Joe Faciles

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 paquet (189 g) de bols de tortilla Old El Paso
  • 250 ml (1 tasse) de cheddar râpé (en option)
  • Huile végétale, pour la cuisson
  • 1 petit oignon haché
  • 1 petit poivron rouge, orange ou jaune, coupé en dés
  • 454 à 680 g (1 à 1,5 lb) de bœuf haché maigre
  • 1/2 paquet d’assaisonnement pour tacos Old El Paso
  • 250 ml (1 tasse) de sauce tomate
  • 125 ml (1/2 tasse) de ketchup
  • 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre de pomme
  • 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire
  • Sel et poivre, au goût

InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 190,5 °C (375 °F). Placer les bols de tortilla sur une plaque à pâtisserie et saupoudrer de fromage. Cuire 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde.
  • Placer une grande poêle lourde sur un feu moyen-élevé. Verser un peu d’huile et cuire l’oignon et le poivron pendant 4 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
  • Ajouter le bœuf haché et cuire en le cassant avec une cuillère, jusqu’à ce qu’il soit bien émietté et ne soit plus rose.
  • Ajouter l’assaisonnement pour tacos, la sauce tomate, le ketchup, le vinaigre et la sauce Worcestershire.
  • Assaisonner avec du sel et du poivre, puis cuire en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le tout soit juteux et épais.
  • Servir le mélange Sloppy Joe dans les bols de tortilla; à chacun de choisir : manger d’abord la garniture, puis le bol, ou bien manger le tout avec les doigts.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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