Name: Bœuf et Brocoli en Sauce avec Riz
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3/4 lb (340 g) bœuf haché extra maigre; 1 tasse (250 mL) oignons, hachés; 3 tasses (750 mL) fleurons de brocoli frais; 1 tasse (250 mL) champignons, tranchés; 1/2 tasse (125 mL) poivron rouge, coupé en dés; 1 boîte Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL’S®; 1/2 tasse (125 mL) eau; 1 c. à s. (15 mL) sauce Worcestershire; 3 tasses (750 mL) riz chaud, cuit sans sel

Bœuf et Brocoli en Sauce avec Riz

Recette par: campbells - Bœuf et Brocoli en Sauce avec Riz

PRÉPARATION
15

CUISSON
20

TOTAL
35

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3/4 lb (340 g) bœuf haché extra maigre
1 tasse (250 mL) oignons, hachés
3 tasses (750 mL) fleurons de brocoli frais
1 tasse (250 mL) champignons, tranchés
1/2 tasse (125 mL) poivron rouge, coupé en dés
1 boîte Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL’S®
1/2 tasse (125 mL) eau
1 c. à s. (15 mL) sauce Worcestershire
3 tasses (750 mL) riz chaud, cuit sans sel

Instructions

Faire revenir le bœuf et l’oignon dans une poêle à surface antiadhésive à feu mi-vif.
Ajouter le brocoli,les champignons et le poivron. Cuire en remuant pendant 3 à 5 minutes.
Ajouter le mélange de soupe,l’eau et la sauce Worcestershire,et porter à ébullition. Baisser le feu,et faire bouillir pendant 3 minutes. Servir avec du riz.

À vous maintenant!

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