Name: Casserole de Riz au Brocoli et au Fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 1/2 tasse (125 mL) beurre; 1 gros oignon, haché; 1 c. à s. (15 mL) ail, haché; 1 lb (454 g) brocoli frais, haché; 1/3 tasse (80 mL) lait; 1 boîte Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL’S®; 1 boîte Soupe condensée Fromage Cheddar de CAMPBELL’S®; 2 tasses (500 mL) riz brun cuit chaud; 1 tasse (250 mL) fromage cheddar râpé; 1/2 tasse (125 mL) parmesan; 1/2 tasse (125 mL) chapelure panko

Recette par: Campbell

PRÉPARATION
20

CUISSON
30

TOTAL
50

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 tasse (125 mL) beurre
1 gros oignon, haché
1 c. à s. (15 mL) ail, haché
1 lb (454 g) brocoli frais, haché
1/3 tasse (80 mL) lait
1 boîte Soupe condensée Crème de brocoli à faible teneur en gras, de CAMPBELL’S®
1 boîte Soupe condensée Fromage Cheddar de CAMPBELL’S®
2 tasses (500 mL) riz brun cuit chaud
1 tasse (250 mL) fromage cheddar râpé
1/2 tasse (125 mL) parmesan
1/2 tasse (125 mL) chapelure panko

Instructions

Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Faire chauffer le beurre dans un poêlon à feu moyen.
Ajouter l’oignon et l’ail et faire sauter jusqu’à ce le mélange soit tendre,en remuant de temps en temps.
Ajouter le brocoli et faire cuire jusqu’à ce qu’il soit mi-tendre,mi-croquant,en remuant de temps en temps.
Verser le lait,les soupes,le fromage cheddar et le riz. Remuer jusqu’à ce que le fromage cheddar ait fondu.
Verser le mélange de brocoli dans un plat de cuisson peu profond de 2 pintes.
Combiner le fromage parmesan et la chapelure panko dans un bol à mélanger.
Saupoudrer le mélange de chapelure sur le mélange de brocoli,de manière à le recouvrir uniformément.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit chaud et bouillotte et que la croûte soit dorée.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Campbell
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