Name: Boeuf aux Légumes à la Mijoteuse
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 4 à 6 Portions
Ingredients: 2 livres de cube de boeuf à ragoût; 1/2 tasse de vin rouge; 1 1/2 tasse de bouillon de boeuf; 3 c. à table de sauce en poudre, soit brune ou rosbeef; 4-5 pommes de terre moyenne couper en cubes (Moi grelots avec pelure coupés en 2 ou 4 selon la grosseur); 1/2 poivron coupé en petits cubes; 1 oignon moyen coupé en petit dés; 3 branches de céleri coupées en petits tronçons; 3 carottes coupées en petits dés; 1 petite canne de pois (Mis des pois verts surgelés); Sel, poivre au goût

Recette par: Delices et confession - Boeuf aux Légumes à la Mijoteuse

PRÉPARATION
30 Min

CUISSON
7h00 à 8h00

TOTAL
7h30 à 8h30

RENDEMENT
4 à 6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 livres de cube de boeuf à ragoût
1/2 tasse de vin rouge
1 1/2 tasse de bouillon de boeuf
3 c. à table de sauce en poudre, soit brune ou rosbeef
4-5 pommes de terre moyenne couper en cubes (Moi grelots avec pelure coupés en 2 ou 4 selon la grosseur)
1/2 poivron coupé en petits cubes
1 oignon moyen coupé en petit dés
3 branches de céleri coupées en petits tronçons
3 carottes coupées en petits dés
1 petite canne de pois (Mis des pois verts surgelés)
Sel, poivre au goût

Instructions

Mettre tous les légumes, sauf les pois, le boeuf , le vin et saler, poivrer.
Délayer la sauce en poudre dans le bouillon de boeuf et ajouter dans la mijoteuse .
Cuire à minimum pendant 7 à 8 heures .
Juste avant de servir, mettre les pois (Si congelés, mettre 45 minutes avant la fin)
Si votre bouillon est trop liquide, épaississez avec de la fécule de maïs.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux

Par Ingrédients:

Boissons Bouillon Épices Légumes Sauces Viande

Par Thème:

Mijoteuse

Nos Suggestions:

Boeuf Braisé aux Légumes D'hiver à la Mijoteuse

Coup de Pouce

Boeuf aux Légumes à la Mijoteuse

Quoi faire a manger

Bœuf aux Légumes du Marché à la Mijoteuse

Kraft

Ragoût de Boeuf aux Légumes à la Mijoteuse

encore svp

RAGOÛT DE BOEUF AUX LÉGUMES ET GINGEMBRE (MIJOTEUSE)

Le coin recette de Jos

MIJOTÉ DE BOEUF AUX LÉGUMES ET À L'ORGE (MIJOTEUSE)

Le coin de Jos

Rôti de Bœuf et Légumes Braisés à la Mijoteuse

Campbell