Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Boeuf au Sirop D’érable
2019-10-21 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/boeuf-au-sirop-derable.jpg4 à 6 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 kg (2 lb) de cubes de boeuf à ragoût
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
- 1 oignon haché
- 2 carottes coupées en petits cubes
- 45 ml (3 c. à soupe) de farine
- 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
- 500 ml (2 tasses) de bouillon de boeuf
- 60 ml (4 c. à soupe) de sauce chili
- 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Faire dorer la viande sur toutes les faces dans l’huile chaude.
- Faire de même avec l’oignon et les carottes.
- Déposer le boeuf et les légumes dans une casserole profonde et saupoudrer de farine.
- Remuer et faire cuire une à deux minutes sur le feu.
- Verser le sirop d’érable, le bouillon de boeuf, la sauce chili, l’ail, le thym et le laurier. Saler et poivrer.
- Couvrir et laisser mijoter sur un feu doux de deux à trois heures ou jusqu’à ce que le boeuf soit tendre.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Épices Farine Huile Légumes Sauces Sirop Viande
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
les recettes de caty - Boeuf au Sirop D’érable ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par les recettes de caty »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.