Connectez-vous
Vous n'avez pas encore de Compte?
Recette par:
Les Plats Cuisines de Esther B - Biscuits Shortcake aux Fraises
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Biscuits Shortcake aux Fraises
2020-05-07 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/biscuits-shortcake-aux-fraises.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
18 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 tasses (300 gr) de fraises coupées en petits morceaux
- 1 c. à thé (cc) de jus de citron frais
- 1/2 tasse (100 gr) + 1 c. à soupe de sucre
- 2 tasses (280 gr) de farine tout-usage
- 2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
- 1/2 c. à thé (cc) de sel
- 6 c. à soupe de beurre non salé froid, coupé en petits morceaux
- 2/3 tasse (160 ml) de crème 35% (moi crème 15% champêtre)
- Sucre à gros grains pour saupoudrer (ou de sucre régulier)
Instructions:
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
- Mélanger les fraises, le jus de citron et 2 c. à soupe de sucre. Réserver.
- Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel, et le reste (7 c. à soupe) de sucre dans un grand bol .
- Couper le beurre avec un coupe-pâte ou frotter avec vos doigts jusqu’à ce que le mélange ressemble à une chapelure. Incorporer la crème jusqu’à ce que tous les ingrédients semblent bien mélangés, puis incorporer le mélange de fraises.
- Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin en gardant un bon espace entre chaque biscuit.
- Saupoudrer de sucre à gros grain (ou le régulier).
- Faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés (moi 20 minutes sur la grille du haut). Transférer sur une grille et laisser refroidir.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Beurre-Tartinade Farine Fruits Produits Laitiers Sucre
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Recette proposée par: estherb48.blogspot
Les Plats Cuisines de Esther B - Biscuits Shortcake aux Fraises ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par estherb48.blogspot »
Les Plats Cuisines de Esther B - Biscuits Shortcake aux Fraises ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par estherb48.blogspot »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.