Name: Biscuits à la Noix de Coco et au Chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 20 biscuits
Ingredients: 3 blancs d’œufs; 20 gr de sucre; 200 gr de noix de coco en poudre; 75 gr de chocolat

Recette par: Grands-Mères - Biscuits à la Noix de Coco et au Chocolat
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
20 biscuits

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3 blancs d’œufs
20 gr de sucre
200 gr de noix de coco en poudre
75 gr de chocolat

Instructions:

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, versez les blancs d’œufs, battez-les au fouet électrique et ajoutez petit à petit le sucre jusqu’à obtention de blancs en neige bien fermes.
Ajoutez la poudre de noix de coco et mélangez délicatement.
Versez l’appareil dans une poche à douille, formez des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque.
Laissez cuire pendant 15 minutes.
Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat au bain-marie.
Une fois les gâteaux cuits, laissez-les refroidir sur une grille et nappez-les de traînées de chocolat fondu puis trempez la base des gâteaux dans le chocolat.
Laissez durcir le chocolat et servez.

À vous maintenant!

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Source: Grands-Mères - Biscuits à la Noix de Coco et au Chocolat
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