Name: Biscuits Double Chocolat
Prep time: 10 min
Yield: 4 douzaines
Ingredients: 1 1/3 tasse de shortening doré (325 mL); 1 tasse de cassonade tassée (250 mL); 2/3 tasse de sucre granulé (150 mL); 2 oeufs (2); 1 1/2 c. à thé de vanille (7 mL); 2 1/4 tasses de farine tout usage (550 mL); 2/3 tasse cacao HERSHEY’S® (150 mL); 1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 mL); 1/2 c. à thé de sel (2 mL); 3 c. à table de lait (45 mL); 1 paquet de grains de chocolat blanc CHIPITS®(225 g); 1 tasse de noix hachées (facultatif) (250 mL)

Recette par: hersheys - Biscuits Double Chocolat
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
8 à 12 min.

TOTAL
18 à 22 min.

RENDEMENT
4 douzaines

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 1/3 tasse de shortening doré (325 mL)
1 tasse de cassonade tassée (250 mL)
2/3 tasse de sucre granulé (150 mL)
2 oeufs (2)
1 1/2 c. à thé de vanille (7 mL)
2 1/4 tasses de farine tout usage (550 mL)
2/3 tasse cacao HERSHEY’S® (150 mL)
1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 mL)
1/2 c. à thé de sel (2 mL)
3 c. à table de lait (45 mL)
1 paquet de grains de chocolat blanc CHIPITS®(225 g)
1 tasse de noix hachées (facultatif) (250 mL)

Instructions:

Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Dans un grand bol, battre le shortening, la cassonade et le sucre granulé jusqu’à consistance légère.
Ajouter les oeufs et la vanille en battant jusqu’à consistance crémeuse.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter à la préparation crémeuse en alternance avec le lait.
Incorporer les grains de chocolat blanc et les noix hachées, si désiré.
Déposer la pâte par cuillerées sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 8 à 12 minutes. Refroidir 1 minute. Transférer sur une grille.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Hershey's
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