Name: BISCUITS D’HALLOWEEN
Yield: 60 Biscuits
Ingredients: BISCUITS; 1 tasse (250 ml) de shortening tout végétal Crisco®; ½ tasse (125 ml) de cassonade bien tassée; 1 œuf; 1 boîte (300 ml) de sauce à saveur de caramel Eagle Brand® Dulce de Leche; 2 c. à thé (10 ml) d’extrait de vanille; 4 ½ tasses (1,1 L) de farine tout usage original Robin Hood®; ½ c. à thé (2 ml) de poudre à pâte; ½ c. à thé (2 ml) de sel; GLAÇAGE; 3 tasses (750 ml) de sucre glace; 6 c. à table (80 ml) de lait; colorant alimentaire (facultatif)

Recette par: Robin hood - BISCUITS D’HALLOWEEN
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PRÉPARATION
45 Min

CUISSON
10 Min

TOTAL
55 Min

RENDEMENT
60 Biscuits

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

BISCUITS
1 tasse (250 ml) de shortening tout végétal Crisco®
½ tasse (125 ml) de cassonade bien tassée
1 œuf
1 boîte (300 ml) de sauce à saveur de caramel Eagle Brand® Dulce de Leche
2 c. à thé (10 ml) d’extrait de vanille
4 ½ tasses (1,1 L) de farine tout usage original Robin Hood®
½ c. à thé (2 ml) de poudre à pâte
½ c. à thé (2 ml) de sel
GLAÇAGE
3 tasses (750 ml) de sucre glace
6 c. à table (80 ml) de lait
colorant alimentaire (facultatif)

Instructions:

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Chemiser de papier sulfurisé les plaques à pâtisserie.
Biscuits : réduire en crème le shortening et la cassonade dans un grand bol jusqu’à ce que l’ensemble soit lié. Ajouter l’œuf, la sauce à saveur de caramel et la vanille. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Incorporer le reste des ingrédients secs.
Diviser la pâte en 4 parts.
Abaisser chaque part de pâte sur un plan de travail légèrement fariné pour qu’elle ait ¼ pouce (5 mm) d’épaisseur. Découper les formes désirées à l’aide d’emporte-pièces de 2 à 3 pouces (5 à 7,6 cm) de diamètre et les déposer sur les plaques à pâtisserie préparées.
Faire cuire dans un four préchauffé pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le contour des biscuits commence à se colorer. Les laisser refroidir sur des grilles.
Glaçage : mélanger dans un autre bol le sucre glace et le lait. Répartir le glaçage en plusieurs petits bols. Ajouter du colorant alimentaire dans chaque bol.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Robin Hood
Robin hood - BISCUITS D’HALLOWEEN ( Page Originale )
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