Name: Barres Granola au Citron et aux Graines de Pavot
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 16 portions
Ingredients: 2 1/4 tasses (200 gr) de flocons d’avoine à l’ancienne (gruau); 1 tasse (25 gr) de céréales Rice Krispies; 1 c. à soupe de graines de pavot; 4 c. à soupe de beurre; 1/2 tasse (90 gr) de cassonade; 1/4 tasse (60 ml) de miel; 1 1/2 c. à soupe de jus de citron frais; 1 1/2 c. à thé (cc) de zeste de citron; 1/2 c. à thé (cc) de sel

Recette par: Les Plats Cuisines de Esther B - Barres Granola au Citron et aux Graines de Pavot
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
15 min. au frigo

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
16 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 1/4 tasses (200 gr) de flocons d’avoine à l’ancienne (gruau)
1 tasse (25 gr) de céréales Rice Krispies
1 c. à soupe de graines de pavot
4 c. à soupe de beurre
1/2 tasse (90 gr) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) de miel
1 1/2 c. à soupe de jus de citron frais
1 1/2 c. à thé (cc) de zeste de citron
1/2 c. à thé (cc) de sel

Instructions:

Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les Rice Krispies et les graines de pavot.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la cassonade, le miel, le sel, le jus et zeste de citron.
Amener le tout à ébullition et brasser souvent.
Ramener à feu moyen et laisser mijoter 2 minutes.
Verser le mélange sucré sur les flocons d’avoine et bien mélanger.
Dans un plat allant au four de 11×7 pces (28×18 cm) beurré, presser le mélange avec les mains.
Couvrir et réfrigérer 15 minutes.
Couper des barres de la grosseur voulu et garder au frigo.

À vous maintenant!

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