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Recette de:
BAGUETTES AUX OEUFS

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Détails de la recette

BAGUETTES AUX OEUFS

Recette par: Le coup de grace - BAGUETTES AUX OEUFS
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 3 petites saucisses à déjeuner au porc
  • Huile d’olive
  • 8 gros oeufs
  • 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
  • 1/4 tasse de crème champêtre 15%
  • 1/4 tasse de persil frais haché finement
  • 1/2 c. à thé de paprika
  • 2 pincées d’herbes de Provence
  • 4 pains à sous-marin (total 400g), le milieu coupé en V et retiré
  • Sel et poivre du moulin


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 350°F.
  • Dans une poêle chauffée à feu moyen, ajouter 3-4 gouttes d’huile d’olive et frotter dans le fond avec un papier absorbant. Cuire les saucisses pendant 8 à 10 minutes pour bien les dorer. Hacher grossièrement puis réserver.
  • Dans un grand bol, ajouter le reste des ingrédients ( à l’exception des pains ) puis saler et poivrer. Fouetter pour bien mélanger puis réserver.
  • Recouvrir une plaque de cuisson de papier parchemin puis y déposer les pains. Répartir le mélange dans l’ouverture des sous-marins puis ajouter les saucisses sur le dessus.
  • Déposer au four et cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit bien cuit. Ces baguettes sont conçues pour le brunch mais elles se mangent tout aussi bien le reste de la journée!

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Le coup de grace - BAGUETTES AUX OEUFS
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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