Name: Wrap de Crabe à L’indienne
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 4 wraps (tortillas de blé souple); 2 boîtes de chair de crabe; 4 cuil. à soupe de mayonnaise; 1 petite mangue; 1 citron; 1 cuil. à café rase de curry; 1 poignée de jeunes pousses d’épinard

Recette par: Femme actuelle - Wrap de Crabe à L’indienne
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
Sans cuisson

TOTAL
15 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 wraps (tortillas de blé souple)
2 boîtes de chair de crabe
4 cuil. à soupe de mayonnaise
1 petite mangue
1 citron
1 cuil. à café rase de curry
1 poignée de jeunes pousses d’épinard

Instructions:

Egouttez soigneusement le crabe. Dans un bol, mélangez-le avec la mayonnaise, 1 cuil. à soupe de zestes de citron râpé, un filet de jus de citron et la poudre de curry.
Pelez la mangue et coupez la pulpe en très fines lamelles.
Répartissez la préparation au crabe sur les tortillas et déposez dessus en les alternant des feuilles d’épinard et des lamelles de mangue.
Roulez en serrant. Enveloppez dans du film étirable et réservez au réfrigérateur 2 h.
Déballez les wraps et coupez-les en 2 de biais. Servez frais.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Femme actuelle
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