Name: Trempette de Tous les Saveurs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 à 6 portions
Ingredients: 2 poignées de olives vertes; 1 poignée de câpres sous sel; 1 botte de roquette; 1 pincée de piment en poudre; 1 petite cuillère de *raifort en poudre (si vous ne l’avez pas augmentez le piment); 1/2 petit citron; 1 cuillère à café de jus d’agave; 1/4 de verre d’huile d’olive vierge extra première pression à froid

Recette par: Veganwiz - Trempette de Tous les Saveurs
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
Aucune

TOTAL
15 min.

RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 poignées de olives vertes
1 poignée de câpres sous sel
1 botte de roquette
1 pincée de piment en poudre
1 petite cuillère de *raifort en poudre (si vous ne l’avez pas augmentez le piment)
1/2 petit citron
1 cuillère à café de jus d’agave
1/4 de verre d’huile d’olive vierge extra première pression à froid

*Raifort
Légume-racine
Le Raifort est une plante herbacée vivace de la famille des Brassicacées, sous-famille des Brassicoideae, cultivée pour sa racine à usage condimentaire. Wikipédia

Instructions:

Rincer et tremper dans l’eau les olives et les câpres. Changer deux ou trois fois l’eau pendant la préparation (plus ils resteront dans l’eau plus le sel sera éliminé: réglez vous selon vos goûts).
Pressez le citron et mélangez son jus avec l’agave, le piment, le raifort et l’huile.
Ajoutez la roquette, olives et câpres bien égouttés et mixez bien pour avoir une belle sauce fluide.
On l’utilise comme “pinzimonio” donc vous pouvez l’accompagner avec les légumes que vous préférez: nous l’avons mangé avec céleri, carotte et tomates cerise.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Accompagnement (1459)

ou par ingrédient:

Condiments Huile Jus Légumes

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Légumes D’automne Rôtis au Four

Légumes D’automne Rôtis au Four Cuisine AZ - Légumes D'automne Rôtis au Four

Photo Recette Marinade Sèche pour Côtes de Porc

Marinade Sèche pour Côtes de Porc Allrecipes - Marinade Sèche pour Côtes de Porc

Photo Recette Salade de Tomates, Concombre et Persil

Salade de Tomates, Concombre et Persil Chatelaine - Salade de Tomates, Concombre et Persil

Photo Recette Trempette au Fromage pour Pelures de Pommes de Terre

Trempette au Fromage pour Pelures de Pommes de Terre Plaisirs laitiers - Trempette au Fromage pour Pelures de Pommes de Terre

Photo Recette Sauce Tomate – Recette de Base ( Sans Gluten )

Sauce Tomate – Recette de Base ( Sans Gluten ) Allrecipes - Sauce Tomate - Recette de Base ( Sans Gluten )

Photo Recette FEUILLANTINES DE SAUCISSES À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE ET AU MIEL

FEUILLANTINES DE SAUCISSES À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE ET AU MIEL Lafleur - FEUILLANTINES DE SAUCISSES À LA MOUTARDE À L'ANCIENNE ET AU MIEL

FRITES Hellmanns - FRITES

Coulis de Tomates Circulaire en Ligne - Coulis de Tomates

Source: Veganwiz - Trempette de Tous les Saveurs
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.