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Recette de:
Une Terrine de Légumes

Une Terrine de LégumesAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Une Terrine de Légumes

Recette par: Femme actuelle - Une Terrine de Légumes
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 à 8 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 250 g de purée de petits pois
  • 250 g de purée de carottes
  • 250 g de purée de céleri
  • Crème fraiche
  • 3 œufs
  • Sel, poivre


InstructionsInstructions:

  • Cassez un œuf dans chaque purée.
  • Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraiche dans chaque purée.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre. Bien mélangez.
  • Dans un récipient mettez une couche de chaque mélange les uns sur les autres.
  • Déposer la terrine dans un plat avec un peu d’eau pour faire comme un bain marie.
  • Enfournez dans un four à 180-200°C, pendant 20 min pour les petites terrines et 35 à 40 min pour les grandes.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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