Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Pâte sablée (fraîche ou surgelée et décongelée)
200 g de chocolat
15 cl de crème fraîche
2 cuillère(s) à soupe de confit d’amandes
1 petite banane
Pour la cuisson : haricots secs
Instructions
Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
Découpez 4 disques dans une abaisse de pâte sablée pré-étalée et placez-les dans quatre moules à tartelette.
Garnissez la pâte de papier sulfurisé, déposez des haricots secs dessus et faites cuire à blanc pendant 10 mn.
Retirez les haricots et poursuivez la cuisson 5 mn, jusqu’à ce que les fonds de tartelette soient dorés. Laissez refroidir.
Faites fondre le chocolat avec la crème fraîche dans une casserole sur feu très doux. Tartinez les fonds de tartelette avec le confit d’amandes et recouvrez de la banane coupée en fines rondelles.
À vous maintenant!
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