Tarte Allégée au Chocolat et Café

Vos Recettes Favorites Recettes Catégories Mes Recettes
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour la pâte sablée :

  • 250 g de farine
  • 60 g d’édulcorant en poudre
  • 125 g de fromage blanc 0%
  • 1 œuf
  • 2 sachets de sucre vanillé


Pour la garniture :

  • 200 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 50 g d’édulcorant en poudre
  • 200 ml de crème liquide légère
  • 1/2 cuillère à soupe d’extrait de café
  • des grains de café chocolatés pour la finition

Instructions

1. Tamisez la farine, le sucre vanillé et l’édulcorant dans un saladier.

2. Ajoutez le fromage blanc et l’oeuf puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène.

3. Formez une boule de pâte puis couvrez-la de film alimentaire et mettez-la au frais pendant 30 minutes minimum.

4. Au bout de ce temps, préchauffez le four à 180°C.

5. Etalez la pâte à tarte sur un plan de travail fariné en forme de disque de même diamètre que votre moule à tarte.

6. Déposez-la dans le moule et foncez ses bordsavec une fourchette. Réservez de côté.

7. Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie dans une casserole.

8. Quand le chocolat est bien fondu, versez-le sur la pâte.

9. Dans un bol, mélangez les oeufs, l’édulcorant, la crème et l’extrait de café.

10. Versez le mélange sur le chocolat en lissant bien avec une spatule.

11. Enfournez pendant 20 à 25 minutes.

12. Laissez refroidir à température ambiante puis entreposez au frais jusqu’au service.

13. Décorez la tarte de grains de café chocolatés et servez bien frais.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte
Épingler Partager Visiter l'Auteur

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Votre Compte Personnel
Connectez-vous
Mot de passe oublié?
Vous n'avez pas encore de Compte?