Spaghettini au Brocoli
Recette par: Maman pour la vie - Spaghettini au Brocoli
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 gros brocoli
  • 1/3 tasse huile
  • Une gousse d’ail (au goût)
  • Spaghettini
  • Parmesan (si désiré)

InstructionsInstructions:

  • Éplucher le brocoli et le couper en petits morceaux et en bouquets. Faire cuire à l’étuvée 10 minutes.
  • Égoutter. Il est important que le brocoli soit bien cuit puisqu’il doit se défaire en petits morceaux pour bien enrober les pâtes. Réserver quelques bouquets pour garnir les assiettes.
  • Faire cuire les spaghettinis. Égoutter.
  • Dans un chaudron, faire chauffer l’huile puis faire revenir l’ail. Ajouter les morceaux de brocoli bien cuit et brasser pour défaire les morceaux.
  • Ajouter les spaghettinis et remuer avec une cuillère en bois pour bien envelopper les pâtes.
  • Servir chaud, avec un peu de parmesan.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Maman pour la vie - Spaghettini au Brocoli
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