Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Détails de la recette
Soupe Ramen aux Légumes
2018-10-01 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/soupe-ramen-aux-legumes.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 4 portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de sésame (non grillé)
- 3 échalotes sèches (françaises) émincées
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
- 10 shiitakes émincés
- 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
- 1,75 litre (7 tasses) de bouillon de légumes réduit en sodium
- 2 carottes taillées en julienne
- 2 paquets de nouilles instantanées de 85 g chacun
- 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame
- 60 ml (1/4 de tasse) de feuilles de coriandre
- 4 oeufs cuits dur coupés en deux
Instructions:
- Dans une casserole, chauffer l’huile de sésame à feu moyen. Cuire les échalotes, l’ail, les shiitakes et le gingembre 1 minute.
- Verser le bouillon et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux-moyen de 20 à 25 minutes.
- Ajouter les carottes, les nouilles instantanées et les bébés épinards. Porter de nouveau à ébullition.
- Répartir la soupe dans les bols. Parsemer de graines de sésame et de coriandre. Garnir chaque portion de deux demi-oeufs cuits dur.
Notes
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Bouillon Épices Graines Huile Légumes Oeuf Pâtes alimentaires
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
recettes je cuisine -Soupe Ramen aux Légumes ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Pratico Pratiques »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.