Soupe au Spaghetti
Recette par: Circulaire en ligne - Soupe au Spaghetti

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6-8 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 lb de boeuf haché
  • 1 oeuf
  • Chapelure italienne
  • 1 tasse de poireau
  • 1 poivron rouge
  • 4 branches de céleri
  • 1 zucchini
  • 1 oignon
  • 1 paquet de pâte spaghetti (454g)
  • 1 tasse de bouillon de légumes
  • 1 tasse d’eau
  • 1 boite de jus de tomates (540 ml)
  • 1 pâte de tomate (156 ml)
  • Assaisonnement italien
  • Quelques brin de ciboulette
  • Sel, poivre

 


InstructionsInstructions:

  • Bien laver les légumes.
  • Couper les légumes en petits morceaux. Réserver.
  • Dans un bol, mélanger le boeuf haché, l’oeuf et la chapelure.
  • Faire de petites boulettes et le faire cuire dans l’huile à feu moyen. (20 min)
  • Dans un chaudron déposer les liquides et ajouter les légumes coupées en morceaux. (15 min)
  • Déposer les boulettes cuitent dans le chaudron et continuer la cuisson pendant 10 min.
  • Ajouter les assaisonnements.

Soupe au Spaghetti

Soupe au Spaghetti 1

Soupe au Spaghetti 2

Soupe au Spaghetti 4

 

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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