Soupe à L’oignon Simple et Rapide
Recette par: campbells - Soupe à L’oignon Simple et Rapide
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 c. à s. de beurre non salé
  • 3 oignon moyens, coupés en deux, le cœur retiré et émincés sur la longueur
  • 3 gousses d’ ail, hachées finement
  • 1 boîte bouillon de bœuf avec vin rouge Campbell’s® 30 % moins de sodium
  • 1/2 baguette
  • 1/2 tasse fromage suisse ou mozzarella, râpé

Instructions:

  • Dans une grande casserole, chauffer le beurre à feu moyen-vif.
  • Ajouter les oignons; faire cuire en remuant souvent pendant 5 à 8 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient dorés.
  • Ajouter l’ail haché; faire cuire pendant 1 à 2 minutes
  • Verser le bouillon dans la casserole; porter à faible ébullition.
  • Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter doucement de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient tendres.
  • Pendant que la soupe mijote, préparer la baguette. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C) et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  • Trancher la baguette en huit rondelles de 2 cm (¾ po) d’épaisseur et transférer sur la plaque de cuisson préparée.
  • Garnir chaque rondelle de 1 c. à soupe (15 mL) de fromage râpé. Réserver.
  • Lorsque la soupe est prête à servir, faire cuire les rondelles de baguette pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  • Répartir la soupe dans 4 bols. Déposer délicatement 2 rondelles de baguette dans chaque bol.
  • Laisser la soupe reposer 5 minutes avant de servir afin que la baguette ramollisse légèrement.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2772)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Bouillon Épices Fromage Pain

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Campbell
campbells - Soupe à L’oignon Simple et Rapide ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Campbell »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.