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Recette de:
Sauté de Poulet Jardinière

Sauté de Poulet JardinièreAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Sauté de Poulet Jardinière

Recette par: Campbell - Sauté de Poulet Jardinière
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 lb (454 g) poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en lanières
  • 3 tasses (750 mL) mélange de légumes frais (coupés) ou surgelés (décongelés)
  • 1 1/4 tasses (310 mL) Bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL’S®
  • 1 c. à s. (15 mL) sauce soya
  • 2 c. à s. (30 mL) amidon de maïs
  • 1 c. à t. (5 mL) poudre d’ail
  • 1/2 c. à t. (3 mL) gingembre moulu
  • 4 tasses (1 L) nouilles de riz, cuites et chaudes


InstructionsInstructions:

  • Faire chauffer une poêle à surface antiadhésive légèrement vaporisé d’enduit antiadhésif à l’huile végétale,à feu mi-vif.
  • Faire revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit bruni de tous les côtés. Mettre le poulet de côté. Faire sauter les légumes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croquants. Baisser le feu à « moyen ».
  • Ajouter le bouillon,la sauce soya,l’amidon de maïs,la poudre d’ail et le gingembre (mélangés au préalable).
  • Amener à ébullition,en remuant souvent. Remettre le poulet dans la poêle et baisser le feu à « doux ».
  • Laisser mijoter,à couvert,jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit – pendant environ 10 minutes. Servir sur un lit de nouilles.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Campbell - Sauté de Poulet Jardinière
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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