Saucisses Farcies
Recette par: Ici Radio-Canada - Saucisses Farcies
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Grosses saucisses à hot dog
  • 2 lb de boeuf haché maigre
  • Oignons
  • Ail
  • 1 oeuf
  • Chapelure
  • Bacon
  • Poivre en grains
  • Fines herbes (entre autres, estragon)

Instructions:

1. Couper les saucisses dans le sens de la longueur au 3/4, sans se rendre au fond.

2. Les ouvrir en portefeuilles. Mélanger la chapelure, le boeuf haché, les oignons et l’ail coupé finement, l’oeuf, le poivre et les fines herbes. Garnir les saucisses du mélange. Les enrouler de bacon.

3. Cuire au four à 350F pendant 45 minutes à 1 heure.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Ici Radio-Canada - Saucisses Farcies
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