Name: Salade de Zucchinis et Légumes Rôtis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 zucchini; 1/2 poivron rouge; 1/2 poivron jaune; Quelques carottes râpées; 3 c à s beurre à l’ail; L’huile d’olive; Sel, poivre; Curcuma; Persil

Recette par: Circulaire en ligne - Salade de Zucchinis et Légumes Rôtis

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
10 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
1 portion

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 zucchini
1/2 poivron rouge
1/2 poivron jaune
Quelques carottes râpées
3 c à s beurre à l’ail
L’huile d’olive
Sel, poivre
Curcuma
Persil

Instructions:

Râper le zucchini sur le long.
Couper les poivrons en cube et quelques morceaux de zucchini en rondelle.
Dans une poêle avec le beurre à l’ail, faire cuire les poivrons et quelques morceaux de zucchini.
Ajouter un peu d’huile à la cuisson des légumes.
Préparer votre assiette avec les zucchinis en les disposant de façon circulaire.
Ensuite ajouter les légumes sur les zucchinis.
Assaisonner.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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