Salade de Zucchinis et Légumes Rôtis
2018-03-29 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/salade-de-zucchinis-et-legumes-rocc82tis.jpg1 portion
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 zucchini
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron jaune
- Quelques carottes râpées
- 3 c à s beurre à l’ail
- L’huile d’olive
- Sel, poivre
- Curcuma
- Persil
Instructions:
- Râper le zucchini sur le long.
- Couper les poivrons en cube et quelques morceaux de zucchini en rondelle.
- Dans une poêle avec le beurre à l’ail, faire cuire les poivrons et quelques morceaux de zucchini.
- Ajouter un peu d’huile à la cuisson des légumes.
- Préparer votre assiette avec les zucchinis en les disposant de façon circulaire.
- Ensuite ajouter les légumes sur les zucchinis.
- Assaisonner.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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