Name: Salade de Zucchinis et Légumes Rôtis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 zucchini; 1/2 poivron rouge; 1/2 poivron jaune; Quelques carottes râpées; 3 c à s beurre à l’ail; L’huile d’olive; Sel, poivre; Curcuma; Persil

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
15

CUISSON
10

TOTAL
25

RENDEMENT
1 portion

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 zucchini
1/2 poivron rouge
1/2 poivron jaune
Quelques carottes râpées
3 c à s beurre à l’ail
L’huile d’olive
Sel, poivre
Curcuma
Persil

Instructions

Râper le zucchini sur le long.
Couper les poivrons en cube et quelques morceaux de zucchini en rondelle.
Dans une poêle avec le beurre à l’ail, faire cuire les poivrons et quelques morceaux de zucchini.
Ajouter un peu d’huile à la cuisson des légumes.
Préparer votre assiette avec les zucchinis en les disposant de façon circulaire.
Ensuite ajouter les légumes sur les zucchinis.
Assaisonner.

Salade de Zucchinis et Légumes Rôtis 3

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Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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