Name: Salade de Macaronis Sucrée
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 tasses (560 gr) de macaroni non-cuit; 1 tasse (250 ml) de mayonnaise; 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre; 2/3 tasse (130 gr) de sucre (moi juste 1/3 tasse/65 gr); 2 ½ c. à soupe de moutarde préparée; 1 ½ c. à thé (cc) de sel; 1/2 c. à thé (cc) de poivre; 1 gros oignon haché; 2 branches de céleri, hachées; 1 poivron vert, haché; 1/4 tasse (35 gr) de carottes râpées; 2 c. à soupe de piments forts hachés (facultatif) (j’ai omis)

Recette par: estherb48.blogspot

PRÉPARATION
10

CUISSON
8

TOTAL
18

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 tasses (560 gr) de macaroni non-cuit
1 tasse (250 ml) de mayonnaise
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre
2/3 tasse (130 gr) de sucre (moi juste 1/3 tasse/65 gr)
2 ½ c. à soupe de moutarde préparée
1 ½ c. à thé (cc) de sel
1/2 c. à thé (cc) de poivre
1 gros oignon haché
2 branches de céleri, hachées
1 poivron vert, haché
1/4 tasse (35 gr) de carottes râpées
2 c. à soupe de piments forts hachés (facultatif) (j’ai omis)

Instructions

Porter une large casserole d’eau légèrement salée à ébullition. Y mettre le macaroni et faire cuire environ 8 minutes.
Rincer sous l’eau froide et égoutter.
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre.
Ajouter l’oignon, le céleri, le poivron, les carottes, les piments et le macaroni.
Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.

À vous maintenant!

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