Salade de Coquilles et Crevettes
Recette par: Catelli - Salade de Coquilles et Crevettes
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 1/2 tasse ( 170 g / 375 ml ) petites coquilles Catelli®
  • 2 branches de céleri, tranchées
  • 1/2 lb ( 250 g ) petites crevettes (ou crevettes à salade), cuites et décortiquées
  • 1/2 tasse (125 ml) poivron rouge, haché
  • 1/2 tasse (125 ml) petits pois surgelés, dégelés
  • 1/2 tasse (125 ml) mayonnaise légère
  • 2 c. à soupe (30 ml) jus de citron
  • 2 c. à soupe (30 ml) aneth frais, haché

Instructions:

  • Cuire les petites coquilles selon les instructions figurant sur l’emballage. Égoutter et rincer à l’eau froide pour refroidir.
  • Bien mélanger les coquilles avec le céleri, les crevettes, le poivron rouge, les petits pois, la mayonnaise, le jus de citron et l’aneth. Saler et poivrer au goût

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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