Roulé de Pommes de Terre Fromage à Raclette

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 900g de pommes de terre
  • 2 œufs
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 50g de gruyère râpé ( facultatif )
  • 2 à 3 tranches de jambon
  • Fromage à raclette
  • Poivre

InstructionsInstructions:

  • Éplucher et râper les pommes de terre ainsi que l’oignon et l’ail
  • Mélanger le tout avec les œufs. Ajouter le gruyère et poivrer.
  • Disposer sur plaque de cuisson, une feuille de silicone pratique pour démouler le roulé
  • Verser étaler et tasser la préparation dessus de façon homogène
  • Enfourner à 180°C pendant 35 minutes ( selon votre four )
  • Lorsque le paillasson est cuit, retournez-le sur une plaque de cuisson
  • Retirer délicatement la feuille de silicone
  • Placer les tranches de jambon ainsi que le fromage à raclette
  • Rouler doucement ( attention fragile ! )
  • Enfourner pour 10 à 12 minutes à 180°C
  • Couper des tranches et accompagner d’une petite salade verte

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Aux fourneaux - Roulé de Pommes de Terre Fromage à Raclette
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