Name: Riz au Céleri et Escalope de Bœuf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 800 g de céleri-rave; 8 dl de bouillon; 250 g de riz créole; 1 bouquet de persil; Sel, poivre; 4 cs de noisettes (d’env. 120 g); 4 escalopes de bœuf; Un peu 1 cs d’ huile d’olive; 0.75 cc de sel; Poivre

Recette par: Bettybossi - Riz au Céleri et Escalope de Bœuf
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

800 g de céleri-rave
8 dl de bouillon
250 g de riz créole
1 bouquet de persil
Sel, poivre
4 cs de noisettes (d’env. 120 g)
4 escalopes de bœuf
Un peu 1 cs d’ huile d’olive
0.75 cc de sel
Poivre

Instructions:

Râper grossièrement le céleri. Porter le bouillon à ébullition, ajouter le céleri et le riz, laisser mijoter env. 20 min à couvert sur feu doux jusqu’à réduction complète du liquide.
Hacher grossièrement les noisettes, y passer les escalopes et les saisir env. 2 min sur chaque face dans l’huile bien chaude, saler, poivrer, dresser avec le riz au céleri.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Épices Huile Légumes Noix Riz Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Moussaka au Steak Haché Cuisine AZ - Moussaka au Steak Haché

Photo Recette Farfalle BarillaMD avec Oignons Rouges, Tomates, Thym et Parmigiano Reggiano

Farfalle BarillaMD avec Oignons Rouges, Tomates, Thym et Parmigiano Reggiano Barilla - Farfalle BarillaMD avec Oignons Rouges, Tomates, Thym et Parmigiano Reggiano

Photo Recette RAVIOLI DE POTIRON « RIVIERA ITALIENNE »

RAVIOLI DE POTIRON « RIVIERA ITALIENNE » Academie du gout - RAVIOLI DE POTIRON « RIVIERA ITALIENNE »

Photo Recette Hamburger Végétarien et Fromage Tranché

Hamburger Végétarien et Fromage Tranché Allégro - Hamburger Végétarien et Fromage Tranché

Photo Recette Casserole de Riz au Brocoli et au Fromage

Casserole de Riz au Brocoli et au Fromage Campbell - Casserole de Riz au Brocoli et au Fromage

Photo Recette Poulet & Brocolis Sautés au Sésame

Poulet & Brocolis Sautés au Sésame Les foodies - Poulet & Brocolis Sautés au Sésame

Photo Recette Healthy Salade au Quinoa Noir, Avocat, Crevettes et Tomates Séchées

Healthy Salade au Quinoa Noir, Avocat, Crevettes et Tomates Séchées Cuisine az - Healthy Salade au Quinoa Noir, Avocat, Crevettes et Tomates Séchées

Pizza Végétarienne Cuisine actuelle - Pizza Végétarienne

Source: Bettybossi - Riz au Céleri et Escalope de Bœuf
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.